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Idée n°1 : La mousse au chocolat.
Salut,
Notre nouvel article porte sur un très bon dessert : la mousse au chocolat maison.
Ingrédients pour 1 personne ( à multiplié ):
-1 œuf
-20g de beurre
-35g de chocolat ( mmmmm )
-15g de sucre ( ajustez en fonction de vos goûts )
Matériel :
-casserole
-2 saladiers ( ou grands bols )
-cuillère
-fouet ( électrique ou manuel )
La recette :
Commencer par faire fondre le chocolat avec le beurre.Pendant ce temps, casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs puis mélanger jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ensuite ajouter le chocolat et le beurre fondus. Monter les blancs en neige jusqu’à ce qu'ils soient bien fermes, et les rajouter à la préparation. Remuer LENTEMENT en faisant toujours le même geste : circulaire de haut en bas pour ne pas casser les blancs, continuer à mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
Mettre au frigo pendant cinq heures minimum pour que la mousse au chocolat soit ferme.Il est préférable de sortir la mousse au dernier moment pour éviter que les blancs retombent
BON APPÉTIT !
A bientôt !
Calilinette & -Perle
PS : Si vous n'avez compris certaines choses n'hésitez pas à nous demander !!!
Tags : chocolat, mousse, oeufs, beurre, préparation
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Commentaires
Effectivement, cette mousse au chocolat maison est tous simplement délicieuse !!
( et facile à faire ) ♥
4Mimi82Samedi 30 Mai 2015 à 22:32
Le thème de votre blog n'est pas très développé, mais j'aime vraiment vos articles ! Avec pleins d'idées. J'aime beaucoup ce genre de blog, bravo ! ♥♥♥
Merci beaucoup ! Pour le thème du blog nous allons y réfléchir ! A bientôt !
Calilinette !♥️
De rien ! :) Ho, ne t'inquiète pas, ça n'était pas du tout une critique ! #vientdeserendrecomptedecequ'elleaécritetculpabilise...
En tout cas vous êtes en blog favoris. (PS : Si vous voulez un peu d'aide pour votre thème, y'a pas de souci, je peux vous faire ça ! ♥)
Bye ! :)
Ha c'est génial j'en parlerais à - Perle ! Sinon ne t'inquiète pas les critiques constructives sont les bienvenus !!!
Okai. Et encore une fois si vous voulez un thème vous pouvez m'envoyez un mp. Par contre comment vous avez fait pour que la musique démarre toute seule ?
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"Les bonnes idées n'ont pas d'âge, elles ont seulement de l'avenir."
Je vais la faire cette recette c'est sur! *.*
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Ahhhhhh ça a l'air trop bon!!!!!!!!!!!